我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)雖然頗有成效，但仍暴露出諸多問題。標(biāo)準(zhǔn)總體數(shù)量多，但標(biāo)準(zhǔn)間既有交叉重復(fù)又有脫節(jié);標(biāo)準(zhǔn)間的銜接協(xié)調(diào)程度不高，且個(gè)別重要標(biāo)準(zhǔn)或者重要指標(biāo)缺失，標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和合理性也有待提高。標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)研究滯后，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作尚處于起步階段，食品安全暴露評(píng)估等數(shù)據(jù)儲(chǔ)備不足，監(jiān)測(cè)評(píng)估技術(shù)水平有待提高。

　　《規(guī)劃》提出，到2013年底，基本完成對(duì)現(xiàn)行1900項(xiàng)食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和3000余項(xiàng)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行內(nèi)容的清理。提出繼續(xù)有效、整合和廢止相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)指標(biāo)的清理意見;根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)清理結(jié)果，2015年底前基本完成相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的整合和廢止工作。

　　《規(guī)劃》還提出，要加快解決食品安全重要標(biāo)準(zhǔn)不足和標(biāo)準(zhǔn)不配套等問題。2015年底前，修訂食品污染物、生物毒素、農(nóng)藥和獸藥殘留等限量標(biāo)準(zhǔn)以及食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等。同時(shí)重點(diǎn)制定、修訂食品中各類污染物、微生物、農(nóng)藥和獸藥殘留、食品添加劑以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)、包裝材料等分析檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步完善食品毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)程序和檢驗(yàn)方法等標(biāo)準(zhǔn)。

生態(tài)環(huán)境部發(fā)布七項(xiàng)國(guó)家環(huán)境監(jiān)測(cè)新標(biāo)準(zhǔn) (01/19)

市場(chǎng)監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布226項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 為農(nóng)藥獸藥殘留檢測(cè)提供精準(zhǔn)支撐 (01/12)

市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布質(zhì)量認(rèn)證提升行動(dòng)方案 (12/15)

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布261項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 涉及多領(lǐng)域檢驗(yàn)檢測(cè)方法 (12/11)

微波水分測(cè)定儀的工作原理、應(yīng)用場(chǎng)景、優(yōu)勢(shì)、注意事項(xiàng) (12/09)

全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)已完成食品安全抽檢570多萬批次 (11/27)

市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布6項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法 (11/13)

國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布32項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！ (10/10)

上汽通用汽車選購(gòu)MA-3A智能卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀檢測(cè)發(fā)動(dòng)機(jī)油的水分含量 (09/23)

涉及多項(xiàng)色譜、質(zhì)譜方法 6項(xiàng)國(guó)家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見 (08/11)